giovedì 26 ottobre 2017

LA PIU' BELLA SEI TU. CHI? L'OLIVA ,OF COURSE


Lo sapevate che per fare un chilo di olio ci vogliono cinque chili di olive?
E che fa bene alla salute perchè abbassa il livello di colesterolo?
E che con i noccioli delle olive si ottiene un combustibile ecologico chiamato nocciolino?
E che quindi può essere usato per l'alimentazione di caldaie per riscaldamento delle abitazioni, acqua sanitaria, termocamini, forni e tutti i tipi di caldaie ?
 E che le olive di Cerignola sono belle, grandi e gustose tanto che questa oliva è conosciuta come " la bella di Cerignola" ed esportata in tutto il mondo?

Dal 20 al 22 ottobre s è svolto a Cerignola il primo Festival dell'Oliva da Tavola con stand di prodotti gustosi dedicati all'oliva e alla regione Puglia. Olio, ma anche taralli, pomodori secchi e ripieni, degustazioni di piatti tipici rivisitati con un tocco di nouvelle cuisine, cestini di vimini fatti a mano dove raccogliere l'olio e i prodotti dell'orto.  Inoltre mostre a tema e laboratori gastronomici.

E anche, dulcis in fabula, eventi dedicati ai bambini: dalla presentazione del libro " Lina l'oliva che si credeva una ciliegina" di Carthusia in collaborazione con il Comune e con la Libreria Albero dei Fichi, a laboratori creativi e teatrali a cura dell'Associazione Genitori di Cerignola- AGE.
Perchè per crescere bene, con una sana alimentazione, bisogna partire con la conoscenza sin da bambini.
E' il primo appuntamento, realizzato e ideato per promuovere il territorio e la bellissima uliva.

Grazie agli organizzatori. Ci siete ben riusciti!